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Profi Messerset Kansu
Profi Messerset Kansu
Alle Bestellungen bis Weihnachten profitieren von unserem verlängerten Rückgaberecht: Rückgabe möglich bis zum 05.01.2025 – ideal für Geschenke und frühe Einkäufe!
- Sichere dir jetzt unser exklusives Kansu-Messerset im Vorverkauf – garantiert geliefert noch vor Weihnachten! Perfekt als Geschenk oder für die festliche Küche.
Extrem scharf und elegant soll es in deiner Küche sein? Dann ist unser Messerset Kansu mit gehämmerten Klingen und AUS-10 Kern das Richtige für dich. Mit edlen Olivenholzgriffen ist Kansu ein absolutes Highlight in deiner Küche.
In Kombi und zum Vorteilspreis mit unserem antibakteriellen Messerhalter Azami bewahrst du deine Messer zudem noch äußerst hygienisch und antibakteriell auf. Die natürliche Gerbsäure der Eiche macht's möglich.
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Produkthighlights
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Welche Messer sind im Set enthalten?
Welche Messer sind im Set enthalten?
Messerpflege
Messerpflege
Versand, Rückgabe & Geschenkverpackung
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Gratis Schärfservice im Wert von 32€
Gratis Schärfservice im Wert von 32€
Sollten deine Messer nach jahrelangem und intensivem Gebrauch an Schneidkraft verlieren, schärfen wir sie für dich 1x gratis.
Dazu schickst du uns die Messer sicher verpackt zu und wir kümmern uns um den Rest.
Melde dich dazu unter service@messerhai.de mit Angabe deiner Bestellnummer.
Diese besonderen Messer sind im Set enthalten
Das Chefmesser - Der Chef im Set für jede Herausforderung
Mit der Spitze des Chefmessers schneidest du Knoblauch, Zwiebeln, Obst, Gemüse oder Salat. Der Mittelteil eignete sich, um Fleisch oder Fisch zu zerschneiden. Zudem kannst du mit dem Chefmesser, aufgrund seiner gebogenen Klinge, perfekt frische oder getrocknete Kräuter wiegen.
Kiritsuke 9'' - Das Schwert im Set
Das Kiritsuke-Messer ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet wird. Das Messer hat eine gerade Klingenkante, aber eine gebogene Spitze - perfekt für Präzisionsschnitte.
Santoku 5'' - Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
Das kleine „Drei Tugenden“ - Messer. Nutze es für Fisch, Fleisch und Gemüse. Aufgrund der Größe und der Leichtigkeit ist das kleine Santoku besonders handlich.
Nakiri 7,5'' - Ideal für Gemüse
Ganz egal welche Mengen Gemüse du in deiner Küche schneiden oder hacken musst - das Nakiri wird dir dabei Lachfalten ins Gesicht zaubern! Seine sehr dünne und 15° geschliffene Klinge nimmt es mit Allem auf.
Utility Messer 5,5'': Macht dein Leben leichter
Das Utility-Messer kannst du beinah für alle Aufgaben in der Küche benutzen. Die Größe liegt zwischen einem Kochmesser und einem Petty-Messer. Die Klinge ist 14 cm lang, besitzt eine optimierte Form mit einer sehr scharfen Spitze. Dadurch kannst du mit ihm sowohl perfekt schneiden, als auch schälen.
Erlebe Messer in Perfektion
Perfekte Ergonomie für müheloses Schneiden – Das Kansu Messerset
Der Griff des Kansu Küchenmessersets ist aus edlem Olivenholz gefertigt und wurde speziell entwickelt, um sich optimal an deine Hand anzupassen. Das natürliche Olivenholz bietet nicht nur einen festen Halt, sondern verleiht dem Messer auch eine warme, angenehme Haptik. So hast du stets volle Kontrolle beim Schneiden – egal ob du Fleisch, Fisch oder Gemüse zerkleinerst.
Dank der idealen Balance zwischen der scharfen Klinge und dem eleganten Olivenholzgriff wird das Arbeiten mit diesen Küchenmessern zu einem echten Vergnügen. Selbst bei längerem Einsatz bleibt das Handling komfortabel und mühelos. Die Messer liegen leicht und sicher in deiner Hand und unterstützen dich bei jeder Schneidarbeit präzise und zuverlässig. Mit dem Kansu Messerset wird Schneiden zu einer komfortablen und stilvollen Erfahrung.
Scharfe Küchenmesser sind unverzichtbar – aber wohin mit ihnen, wenn sie nicht im Einsatz sind?
Scharfe Messer verdienen mehr als nur eine Schublade – sie brauchen einen Messerblock, der nicht nur praktisch, sondern auch optisch beeindruckt. Der Messerhalter "Azami" bietet Platz für bis zu 10 Messer und sorgt dafür, dass deine wertvollen Klingen griffbereit und ordentlich verstaut sind.
Dank seiner antibakteriellen Eigenschaften und des starken Magneten garantiert er eine hygienische Aufbewahrung. Zudem bleiben deine Küchenmesser länger scharf und das Schubladenchaos gehört der Vergangenheit an.
Kansu Küchenmesserset – Präzision, Schärfe und Stil für deine Küche
Das Kansu Küchenmesserset überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe, die für präzise und mühelose Schnitte sorgt. Die Klingen, gefertigt mit einem AUS-10 Kern, gleiten mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und garantieren dir maximale Schneideleistung. Egal ob du dicke Fleischstücke bearbeitest oder hauchdünne Gemüsescheiben schneidest – die Klingen bleiben zuverlässig scharf.
Dank der hochwertigen Materialien und fortschrittlichen Fertigungstechniken bleibt die Schärfe der Messer auch bei intensiver Nutzung über lange Zeit erhalten. So kannst du dich jederzeit auf präzise Schnitte verlassen, ohne ständig nachschärfen zu müssen. Ob für den täglichen Einsatz oder besondere Kochprojekte, das Kansu Messerset bietet dir die perfekte Lösung für jede Schneidaufgabe in der Küche..
Scharfe Messer sind eine Pflicht der guten Küche
Das 5-teilige Kansu Messerset bietet dir die perfekte Ausstattung für jede Aufgabe in der Küche. Ob du große Fleischstücke schneidest oder präzise Gemüse zerkleinerst – mit diesem Set hast du für jede Herausforderung das richtige Werkzeug zur Hand. Jedes Messer ist mit einem AUS-10 Kern ausgestattet, der für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Diese Messer gleiten mühelos durch alle Lebensmittel und ermöglichen dir präzise, saubere Schnitte.
Das Set enthält alle wichtigen Messer für den täglichen Gebrauch: Gemüsemesser, Allzweckmesser, Hackmesser, Chefmesser und ein Kiritsuke. Egal, ob du Profi oder Hobbykoch bist – das Kansu Messerset gibt dir alles, was du für präzises und müheloses Arbeiten in der Küche brauchst.
Wir wollen Freude schenken
Nach jeder Bestellung fließt ein Teil in unseren Spendentopf, den wir mehrmals im Jahr dem Kinderhospiz Magdeburg überreichen.
Die Arbeit, die dort für die Kinder und ihre Familien geleistet wird, liegt uns sehr am Herzen. Sie ist von unschätzbarem Wert und wird doch viel zu oft übersehen. Mit jeder Bestellung trägst du dazu bei, diesen wertvollen Einsatz zu unterstützen.
Messersets Sakura, Kuro und Aoi wurden vom Prüfengel mit der Bestnote 1,2 bewertet!
So schneiden wir bei Kunden ab …
Häufig gestellte Fragen
Welche Messer sind am besten für Anfänger geeigent?
Für Anfänger sind einfache, vielseitige und pflegeleichte Messer ideal. MesserHai-Messersets zeichnen sich aus durch ihre drei Schälmesser.
1. Kochmesser: Ein gutes Kochmesser mit einer Klingenlänge von etwa 20 cm ist ein Muss. Es eignet sich für die meisten Schneidarbeiten, wie das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Achten Sie auf ein Modell mit einem ergonomischen Griff und einer ausgewogenen Gewichtsverteilung für eine einfache Handhabung.
2. Gemüsemesser: Ein kleineres Gemüsemesser, oft auch als Schälmesser bezeichnet, mit einer Klingenlänge von 7 bis 10 cm, ist ideal für feinere Schneidarbeiten wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.
3. Brotmesser: Ein Brotmesser mit einer gezahnten Klinge hilft beim Schneiden von Brot, ohne es zu zerdrücken. Es kann auch für Lebensmittel mit einer harten Außenschicht und weichem Inneren verwendet werden.
MesserHai-Messer aus rostfreiem Stahl oder Damast garantieren Langlebigkeit und leichte Pflege. Achte darauf, dass die Messer gut in der Hand liegen und nicht zu schwer sind. Für Anfänger kann es auch sinnvoll sein, ein Messerset zu wählen, das die wichtigsten Messertypen beinhaltet. MesserHai hat hierfür optimierte Messersets.
Welche Unterschiede gibt es zwischen normalem und Damaststahl bei MesserHai?
Bei MesserHai bieten wir sowohl Messer aus normalem Stahl als auch aus Damaststahl an, um die unterschiedlichen Bedürfnisse und Vorlieben unserer Kunden zu erfüllen. Hier sind die Schlüsselunterschiede:
1. Edelstahl (MesserHai Standardlinie):
Material: Besteht aus einem einzigen Stahltyp, der für seine Zuverlässigkeit und Funktionalität ausgewählt wird.
Eigenschaften: Bietet eine solide Leistung mit guter Schärfe und einfacher Nachschärfbarkeit. Ideal für alltägliche Kochaufgaben.
Preis: In der Regel kostengünstiger als Damaststahl, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Budget-bewusste Verbraucher macht.
Zielgruppe: Perfekt für Einsteiger und Profis, die ein robustes und zuverlässiges Werkzeug für die tägliche Küchenarbeit benötigen.
2. Damaststahl (MesserHai Premiumlinie):
Material: Hergestellt durch das Falten und Verschmelzen verschiedener Stahlsorten, um ein einzigartiges Muster zu erzeugen.
Eigenschaften: Bekannt für seine ausgezeichnete Haltbarkeit, Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Schichtung verschiedener Stahlsorten führt zu einer Kombination aus Flexibilität, Härte und Schneidefähigkeit.
Design: Bietet ein auffälliges Muster, das jedes Messer zu einem Kunstwerk macht.
Preis: Höher als bei normalen Stahlmessern, reflektiert aber die Premiumqualität und das kunstvolle Handwerk.
Zielgruppe: Ideal für Kochenthusiasten und Profis, die Wert auf Ästhetik, Leistung und Exklusivität legen.
Bei MesserHai verstehen wir, dass die Wahl des richtigen Messers von deinen individuellen Kochbedürfnissen und Vorlieben abhängt. Ob du dich für ein Messer aus normalem Stahl oder Damaststahl entscheidest, wir garantieren höchste Qualität und Leistung, die den Ruf von MesserHai als vertrauenswürdige Marke in der Messerindustrie widerspiegeln.
Wie pflege ich mein Messer richtig, um ihre Lebensdauer zu verlängern?
Die richtige Pflege deiner MesserHai-Messer ist entscheidend, um deine Leistung zu maximieren und ihre Lebensdauer zu verlängern. Hier sind einige wichtige Pflegetipps:
1. Reinigung: Wasch dein Messer sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeide es, deine Messer in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Klingen beschädigen und zu Korrosion führen kann.
2. Trocknung: Trocknen das Messer nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab, um Rostbildung und Flecken zu vermeiden. ACHTUNG! Eventuelle Flugrostbildung ist bei Messern aufgrund eines geringen, aber notwendigen Eisenanteils völlig normal und lässt sich mit milden Reinigungsmitteln entfernen.
3. Aufbewahrung: Bewahre deine Messer an einem trockenen Ort auf, fern von Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung. Verwende einen Messerhalter, eine Magnetschiene oder spezielle Messerscheiden, um die Klingen zu schützen und sie sicher zu lagern.
4.*Schärfen: Halte dein Messer scharf, indem du sie regelmäßig schärfst. Verwende dafür einen Wetzstein, Schleifstab, Messerschärfer oder professionellen Schleifservice, um die optimale Schärfe zu erhalten.
5. Verwendung: Verwende ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schonen. Vermeide das Schneiden auf harten Oberflächen wie Glas oder Metall, da dies die Schneide beschädigen kann.
6. Inspektion: Überprüfe deine Messer regelmäßig auf Beschädigungen oder Abnutzungserscheinungen. Bei Anzeichen von Verschleiß oder Schäden wende dich an einen Fachmann, um sie reparieren zu lassen.
Durch das Befolgen dieser Pflegetipps stellst du sicher, dass deine MesserHai-Messer stets in bestem Zustand sind und du viele Jahre Freude daran haben wirst.
Wie schärfe ich meine Messer effektiv und sicher?
Die Messersets Sakura, Kuro, Aoi und Kansu kannst du perfekt mit dem MesserHai Messerschärfer Toishi schärfen. Bei diesem kannst du unterschiedlichste Schneidewinkel einstellen.
Unsere Damastmesser empfehlen wir professionell schleifen zu lassen oder entsprechende Nassschleifsteine zu nutzen.
Welche Versandoptionen sind möglich?
MesserHai versendet klimaneutral mit DHL GoGreen.
Bestellungen Wochentags bis 13 Uhr erhältst du bereits am nächsten Tag, ansonsten ist die Ware innerhalb 2-3 Tage bei dir. Du bekommst regelmäßige Versandupdates. Wir verwenden für den Versand zu 100 % recycelte und FSC zertifizierte Verpackungsmaterialien mit einer positiven Ökobilanz.
Ein schnittiges Duo
Als Vater und Sohn teilen wir eine tiefe Leidenschaft für das Kochen und die Welt der Messer. Aus unserer langjährigen Erfahrung in der Küche wissen wir, wie entscheidend das richtige Werkzeug ist. Doch trotz intensiver Suche fanden wir nie das perfekte Messer, das unseren Ansprüchen gerecht wurde. Aus diesem Grund beschlossen wir, unser gemeinsames Projekt, Messerhai, ins Leben zu rufen.
Messerhai ist mehr als nur ein Unternehmen - es ist das Resultat unserer gemeinsamen Leidenschaft und unseres unermüdlichen Engagements für Qualität und Handwerkskunst. Jedes Messer, das wir anbieten, wurde von uns sorgfältig entwickelt und getestet, um höchsten Ansprüchen gerecht zu werden.
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